Каловая интоксикация симптомы
Очень часто встречаются отравления из-за наличия в продуктах питания патогенных микроорганизмов. Как правило, это кишечная палочка, стафилококк, клостридии, клебсиеллы и так далее. Источником заразы являются животные и люди. При несоблюдении гигиенических правил, микробы от зараженного организма попадают в продукты и начинают быстро размножаться. При размножении выделяется огромное количество токсинов, которые вызывают пищевое отравление. Еще одним видом отравления, довольно распространенным в последние годы, стало отравление химическими веществами. В частности, завышенным содержанием нитратов в свежих овощах и фруктах. Порой, через продукты питания могут передаваться очень серьезные заболевания, такие как брюшной тиф, паратиф, сальмонеллез, дизентерия, холера.
Признаки пищевого отравления
Не смотря на различные причины, все пищевые отравления имеют схожие симптомы. Чаще всего они начинают проявляться через 2 5 часов после приема пищи. В случае острого отравления клинические симптомы проявляются уже через 1 2 часа. К признакам пищевого отравления относят чувство постоянной тошноты. У больного наблюдается обильная рвота, которая не приносит облегчения. Отравление сопровождается сильной диареей. Жидкие каловые массы, как правило, содержат остатки не переваренной пищи. У человека значительно учащается сердцебиение. Цвет кожи становится мертвенно бледным, губы приобретают синеватую окраску. В некоторых случаях, напротив, пищевое отравление приводит к покраснению кожи. Пищевое отравление, зачастую, сопровождается высокой температурой и потоотделением. Человек испытывает слабость. Острое отравление может привести к остановке дыхания. Тяжелое пищевое отравление характеризуется такими симптомами, как нарушение связной речи, затрудненное глотание, резкая мышечная слабость. Слабость настолько велика, что человеку сложно поднять веки. Возможно раздвоение в глазах и потеря сознания. Обезвоживание организма приводит к отсутствию мочеиспускания либо к выделению концентрированной мочи темного цвета.
Наблюдается артериальная гипотония. Понос может продолжаться более суток и содержать кровь. При пищевом отравлении человек обычно испытывает болевой синдром в области желудка или живота. Сколько длится пищевое отравление? В первую очередь, это зависит от причины и тяжести процесса. Легкое пищевое отравление продолжается не более трех суток. Симптомы на протяжении этого времени постепенно уменьшаются и вскоре работа желудочно-кишечного тракта нормализуется. Однако если с самого начала отравления состояние больного продолжает ухудшаться, необходима госпитализация.
Тяжелое пищевое отравление при неоказании необходимой помощи способно привести к летальному исходу. Следует учитывать, что многие заболевания имеют схожие с отравлением симптомы. Поэтому, даже при легком пищевом отравлении, желательно пройти диагностику в поликлинике.
Вам будет интересно:
Щелочи едкие представляют собой растворимые в воде гидрата окиси металлов. К наиболее широко применяющимся относятся: едкий натр, каустическая сода, едкое кали, аммиак, нашатырный спирт, углекислые щелочи и др. Применяются в химической, кожевенной, текстильной, бумажной промышленности, в производстве искусственного волокна, мыловарении, в алюминиевом производстве и др. Отравление щелочами происходит при поступлении в организм через органы дыхания и при ошибочном приеме внутрь через рот. Выводятся щелочи с калом и отчасти с мочой .
Патогенез и симптомы отравления едкими щелочами. Щелочи едкие оказывают выраженное раздражающее и прижигающее действие на кожу и слизистые оболочки. Особенно опасно попадание их в глаза. Они глубже, чем кислоты, проникают в ткани, растворяют белки , в результате чего возникает колликвационный некроз . Прижигающее действие едкого кали сильнее, чем едкого натра. Особенно резким раздражающим действием обладают аммиак и нашатырный спирт.
Опасность отравления щелочами обусловливается величиной пораженной поверхности, а в период образования рубцов — местом их образования. Если едкие щелочи непосредственно соприкасаются с кровью, го она превращается в бурую студенистую массу, что является результатом перехода гемоглобина в гематин.
При действие паров едких щелочей на глаза наблюдаются резкий отек и гиперемия конъюнктивы, помутнение роговицы, поражение радужной оболочки; при попадании в глаза — химические ожоги, тяжесть которых определяется их распространенностью, а также степенью повреждения роговой и слизистой оболочек глазного яблока. Возможна слепота.
Если едкие щелочи попадают на кожу, развивается тяжелый химический ожог, в результате которого появляются экземы, язвы с последующим рубцеванием. При этом отмечается трофическое поражение ногтей.
Клиническая картина отравлений щелочами через дыхательные пути подобна той, которая развивается при воздействии кислот .
При поступлении едких щелочей внутрь появляются ожоги губ, слизистой оболочки полости рта, пищевода и желудка, сильная жажда, слюнотечение, а затем тошнота и рвота, часто с кровью, а также кровавый понос. При этом возникает сильная боль в полости рта, желудке, кишках, невозможность глотания. Кожа холодная, наблюдаются снижение сердечной деятельности и артериального давления, а затем коллапс. Одновременно поражаются почки, печень, развивается отек легких. Смерть может наступить в первые часы и сутки от болевого шока, а в более поздние сроки — на фоне развившейся ожоговой болезни и присоединившихся осложнений .
Первая помощь и лечение при отравлении щелочами: общие мероприятия те же, что и при отравлении крепкими кислотами .
Дальнейшее лечение пострадавших от отравлений щелочами заключается в борьбе с болью, шоком, коллапсом, в профилактике инфекций, в предупреждении стриктур пищевода и желудка.
При отравлении едким кали необходимо бороться с гипергликемией .
Лечение острых отравлений, 1982 г.
Еще статьи на эту тему:
Источники: ice-cherry.com, extremed.ru